班加罗尔素食食品指南

欢迎来到班加罗尔素食主义者的指南! 在访问班加罗尔之前,我最终留在了 Arambol,果阿 一周一周,我很期待着班加罗尔和探索其素食食物的场景。我抵达班加罗尔知道大量的菜肴可能含有黄油/酥油,每当我有疑问时,我总是用我所知道的100%素食主义者。

素食主义者班加罗尔

虽然我偶尔会这样做裂缝 我总是寻求提供素食选项的实惠的餐馆 这被认为是合理的价格 通过当地标准. 此列表包括我最喜欢的班加罗尔的食物和景点。

你必须尝试的食物

旁遮普美食

我绝对爱 旁遮普美食 而且在探索班加罗尔时,我偶然发现了 Punjabi daawaat.瑞士旁遮普岛。 当班加罗尔徘徊时,你’请参阅大量的地方提供Punjabi Cuisine!

瑞士旁遮普岛DA 是一家小素食餐厅,我最终得到了他们作为泰国推广的东西 ¹ 80和部分巨大。最好的部分:我用我的食物完成的那一刻,服务员来了一个“refill” –不是一次,但两次(!)。我完全完全充满了它,并喜欢食物!– 地址: Gokul House No-26,19号主要,第7次交叉,Mahadeshwara Nagar,NS Palya,第2阶段,BTM第二阶段,班加罗尔,卡纳塔克560076

Punjabi daawaat. 我最终得到了Punjabi Veg组合 ¹ 70虽然我确实很明显,我不’T消耗动物产品,我最终用一面含有它,似乎是牛奶的东西。食物本身真的很好,但部分超级慷慨!– 地址: 934,16主干道,麦当劳旁边’S,BTM第2阶段,Kuvempu Nagar

布瑞雅尼

布瑞雅尼 或“spicy rice”是印度米饭用混合蔬菜,肉或鱼。我的宝贝和我最终得到了蔬菜biryani 咖啡馆noophery 他们对两个人来说真的很棒。它包括 蔬菜Biryani,小酸辣酱和蘑菇辣椒,只为 Â,¹249. 。这是一堆食物,我必须说蔬菜Biryani是我最喜欢的菜之一。蘑菇辣椒是天堂般的,质地令人难以置信。

在咖啡馆的蔬菜biryani在咖啡馆noosphere素食主义者食物班加罗尔
蔬菜Biryani,酸辣酱(我们混合在米饭中)和什么’左侧浇水蘑菇辣椒–只为†- 249

Dosa.

Dosa. s是一个典型的南印度主食。 一个dosa是一个 美味的绉纱 这是由发酵米和扁豆制成的,通常是 伴随着C.Hutney。如果你在班加罗尔,请留意 “99 Variety Dosa” 食品推车 这可以在晚上的时间内找到全市。

如果你不确定去哪里,请看他们 谷歌地图 然后在晚上寻找并搜索它)。 订购时,只需确认要指定您希望没有黄油/酥油的情况。 我最终得到了 一个普通的dosa ¹ 30 并喜欢它!

vada.

vada. 是一家传统的南印度早餐主食。它’S脆皮油炸零食由黑克扁豆和香料制成。它通常配上椰子酸辣酱和蔬菜样品箱。我最终得到了我的 Taaza Thindi. , 一个小而且 非常休闲素食餐馆 与内外座位。您通过步行到柜台订购,您收到收据和滑动并走到下一个柜台,用手中的滑笔,获得食物。他们的菜单由典型的南印度菜肴组成’非常便宜,我强烈推荐 vada for. ¹ 10和普通的dosa ¹ 25.

地址: 1004,主干道,Jayanagar 4T Block,Bengaluru,Karnataka 560041

蔬菜momos.

MOMOS是用蔬菜填充的饺子 (或肉,巧克力等)可以蒸或炒。它’在西藏的一顿小吃,在印度某些地区非常受欢迎。如果你走在班加罗尔’在晚上的街道上你’LL看到一堆小莫莫食品推车。 来自食品推车的蔬菜Momos通常是 ¹ 40-50.

蔬菜momos素食主义者食物班加罗尔

糖果

虽然很多印度甜食确实含有牛奶,酥油(澄清的黄油)或khoya(干牛奶)实际上是相当多的 自然素食主义者.

Laddu.

Laddu. s或Ladoos是 球形糖果 而且成分因类型(芝麻,花生,干果)和配方而异。花生和干果Laddu绝对是我最喜欢的。您可以在最超级市场和T找到花生Laddu他最伟大的Laddus I’ve found was at 曾经很好的超市 。 在 kanti糖果 你可以找到 干果Laddu. 用日期,杏仁,干椰子,糖,葡萄干和腰果制成。它 ’s ¹ 590 / kg真的很好!

干果Laddu Kanti糖果班加罗尔素食主义者食物班加罗尔
在班加罗尔的Kanti甜点的干果Laddu

巴菲

巴菲 是一种通常包含的印度甜蜜 奶粉,凝聚牛奶,酥油和香料。然而, 椰子巴菲 (椰子), Khajur Burfi. (日期)和 Anjeer Burfi. (无花果) 是自然素食主义者。虽然我不是’能找到椰子巴菲,我能够追捕 Khajur Burfi. for. ¹ 630/kg Anjeer Burfi. for. ¹ 960/kg kanti糖果 。我最喜欢的是肯定的khajur burfi,我喜欢这个日期和它的微妙甜蜜。大喊大叫 素食主义者印度! 为这些美妙的糖果引入我。

其他值得的提到

如果你渴望传统的意大利冰淇淋,你可以前往 米兰冰淇淋。他们有少数素食主义者,只是确保给他们留言 Facebook 找出什么’在日常改变菜单上的素食主义者。我试过他们的芒果和野生浆果冰糕–去找芒果,我喜欢它!

我没有’t include Enerjuvate. 萝卜 ,因为他们为西方素食食品提供服务。虽然我确实去了Enerjuvate来获得巧克力蛋糕作为一种款式,但我决定不包括在这里,因为,它不是’真的很厉害我的小巷。在印度,我想吃印度,尽可能吃,而我在果阿的美味沙拉络,除了我’陷入印度食物–我真的很喜欢它。

资源

我从Burfi那里了解了很多东西 素食主义者印度! 通过这个博客,我也偶然发现了一堆Facebook群体。有 素食主义者在印度,一个近20,000名成员的Facebook小组 素食主义者班加罗尔,一个小的Facebook小组,近5000名成员。

下面 印地语素食主义者旅行卡 也是我使用的东西。它有很多地方有帮助,然后有它引起混乱的地方。我的建议是简单地将其保存在手机上,并每当您觉得您需要一点帮助时将其拉出来。

印地语素食主义者旅行卡
印地语素食主义者旅行卡

你最喜欢的印度菜是什么,你有什么最喜欢的班加罗尔?一世’喜欢收到你的来信! ðÿ™,

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