伊斯坦布尔素食食品指南

此列表在土耳其伊斯坦布尔抓住素食食品的最喜欢的地方。 土耳其 Cuisine然后凯巴贝斯有更多的东西。我了解到传统的土耳其食物’所有关于肉类,而肉类确实在土耳其烹调中发挥着巨大作用,含有大量的素食和素食主义者。所有需要有点询问和环顾四周来了解什么’s available.

素食主义者在社区厨房
从左上角:Dolma,Lahmajoun,底部中间:Dolma

Dolma.

Dolma. 是一家毛绒蔬菜料理,通常是素食主义者。尝试传统上酿的葡萄酒叶或填充茄子。

拉哈居队

拉哈居队 ,也称为土耳其披萨是一轮,非常薄的面团配上碎肉和蔬菜。对于这个菜头的素食版本 社区厨房。

sim

simit是一个圆面包’s通常用芝麻镶嵌。 It’是终极零食,虽然它可能看起来很平原’非常好吃! SIMIT可以在大多数面包店和衬里的小型推车中找到,伊斯坦布尔’S街道卖烤栗子,玉米和模拟。

伊斯坦布尔的SIMIT.

üiäÿkéfte

Ãİÿkéfte曾经由生肉制成,直到2009年禁止这种做法。 今天ã‡iÿkéfte是由Bulgar,香料和柠檬汁制成的。 它通常在包裹(däräm)或盘子上。虽然你可以在相当几个地方得到它,但我强烈推荐得到它 üiäÿkÃftemCaferaäÿaMahallesi,Moda CD。 95 / C. (on Istanbul’s Asian side). It’是一个特许经营权,他们在欧洲各地都有位置,伊斯坦布尔有堆积。看看他们的商店定位器 这里 .

土耳其伊斯坦布尔素食食品指南
CIG KOFKE.

土耳其茶

在一个苗条的地方服役腰部和弯曲的玻璃,土耳其茶通常在饭后供应,是 琥珀色和苦涩。土耳其茶可以在真正的地方找到,我强烈推荐在土耳其时尝试它。我喜欢我的 咖啡馆动物园 CaferaäÿaMahallesi,Sarraf Ali Sk。不:3,我强烈推荐的咖啡馆检查!

土耳其茶园咖啡馆伊斯坦布尔

Ispanak Kavurma.

It’S炒桑特菠菜的一道菜,简单意味着“roasted spinach”. It’绝对美味!虽然它可以是素食主义者,但请务必仔细检查,因为可能有变化。我喜欢这道菜 社区厨房。

素食主义者在社区厨房

沙拉三明治

虽然沙拉三明治不是传统的土耳其语,但它变得越来越受欢迎,并且可以看到诸如伊斯坦布尔全部销售的商店。 沙拉三明治 通常由鹰嘴豆和各种香料制成。它’可口和在拼盘或d中服务Ãräm(包装)。我曾经拥有过的最好的沙拉三明治 Rulo Lezzetler.

在Rulo.
在Rulo Lezzetler的Falafel为9 TL

Makarna Sarayi.Mollafenari Mahallesi, Vezirhan CD。不:18也有伟大的沙拉三明治,尽管只有少数填充物可以选择。 我们都订购了沙拉三明治(没有酸奶酱)8 TL,它很美味! 沙拉三明麦käy. 位于同一个街道上 社区厨房 凌晨 Åžahkulumahallesi,kumbaracä±ykåÿ。否:69和他们的沙拉三明治味道鲜美!他们不仅在d中有基本的沙拉三明治 Ãrüm. ,它们也有丰富的不同板材。他们工作的人也有难以置信的友好,我强烈推荐出于当地提示和建议的突破!

萨德 Bärek.

平原(SADE)Bärek由薄薄的片状面团制成,称为Phyllo,然后是 含糖覆盖,通常被称为 “Kürt böreÄŸi”. sadebärek通常是素食主义者, 它’总是值得询问,但可能有变化。

 萨德  Boerek在伊斯坦布尔

贤者茶

社区厨房 为令人难以置信的鼠标茶,一定是我最喜欢的繁殖茶。这是令人难以置信的美味!你可以在几个咖啡馆找到鼠尾草茶,如果你是茶的情人,那么我强烈推荐得到它。

糖果

土耳其软糖

土耳其喜悦或 Lokum. 是A. 用玉米淀粉和糖制成的甜蜜 。 而R. Eal Lokum完全是完全的 素食主义者 ,各种各样的土耳其喜悦,我肯定会仔细检查店主,以确保你认为是素食主义者,确实如此。我抓住了新鲜的奶油花生土耳其风味,在盛大的义卖市场中绝对被爱了!

素食主义者土耳其悦

巴卡拉

巴卡拉 是一种甜蜜的甜点,由片状的片状Filo糕点,黄油,坚果和蜂蜜制成。尽管 贝加拉夫可以制作素食主义者,它不是’t at most shops. 当我们第一次突然进入时 社区厨房,我们得出了样本 素食贝加拉夫 这太棒了!如果你是甜食的情人,请务必进入社区厨房并试一试。

素食贝加拉夫
素食贝加拉夫岛在社区厨房

餐馆

嘲讽马铃薯俱乐部

土耳其 Kumpir(土豆)是土豆 传统上 在烤箱中烤,切开,然后用黄油用叉子捣碎。有小商店在伊斯坦布尔销售它,我们最初努力寻找素食主义者。幸运的是,我们最终绊倒了 嘲讽马铃薯俱乐部。嘲讽马铃薯俱乐部专门制作Kumpir,他们有一个 100%素食素为18 TL。代替黄油,使用椰奶,它配有堆蔬菜和酱油。我们不打败’超级饥饿,最终分享了一个–这是超级美味!

素食kumpir

社区厨房

社区厨房 是一个100%素食餐厅,充满了超级甜猫,每天都开放,除周二除外。大学教师’让谷歌欺骗你认为它是永久关闭的–OYA表示,她与Google取得联系,获得了这个问题得到解决。社区厨房位于 Åžhkulumahallesi,kumbaracä±ykåÿ.no:57。 oya,主人,服务美味的土耳其家庭熟食。菜单包括 iskender,干茄子dolina,填充辣椒和堆积更多。 OYA还提供贝加拉夫(它’最好的!)和大麻牛奶果仁浆果。递减一个最好的布朗尼之一’曾经有过,自2015年纯素食者以来,我有一群整体束!

素食主义者在社区厨房
在社区厨房的私人星期五晚餐

每个星期五oya都在举办一个 私人晚餐 而且你可以吃25吨的堆积不同的食物。在照片上,您可以看到土耳其披萨,干茄子Dolina,土豆,菠菜和堆积更多!她还制作了果肉和她美味的棕色。确保消息OYA Facebook 或者如果你周围的话为她的星期五晚餐为止,那么停止!我们还订购了Sage茶和它’我曾经有过的最好的茶之一。如果你喜欢在一个可爱,舒适和职业的环境中熟食的食物,那么社区厨房就是你的地方!

圣母咖啡馆

这个小地方是如此宝石! Mahatma Cafe位于 RasimpaåÿaMahallesi,Macit Erbudak Sk。 50 / a,他们提供 新鲜,素食主义者,自制食品。这个地方是 家庭经营 并提供 传统土耳其菜肴的素食版本 以及其他食物。我们最终得到了一个 Bärek与韭菜和扁豆灌装 和13 tl的饼干。

圣母咖啡馆
Bärek与韭菜和扁豆灌装

圣母咖啡馆

bärek是我最好的之一’曾经吃过,饼干令人难以置信的味道。 马哈拉岛咖啡馆的气氛非常可爱,所有的饭菜都准备好在你眼前。主人非常甜蜜和善良。听到我的宝贝是一点点 他提供的天气 在房子上的自制茶,用医学,丁香和我的宝贝钩住 蒸发瓶。 我们也必须尝试自己的自制鹰嘴豆,哦,男孩是那个好!

沙拉威科伊

我提到了Falafel Koy之前,这个地方值得一个大的喊叫!它’s located at Åžahkulumahallesi,kumbaracä±ykåÿ。没有69,他们在美味的沙拉三明治板上,dräm,hummus和堆更多。他们位于同一个街道,作为社区厨房和跑道的人是超级可爱的!把它们放下A. 信息 如果你有任何问题。如果您正在寻找美味和价格实惠的食物,请检查出来。我订购了4个TL的沙拉三明馆,并喜欢它!

沙拉威科伊

美味的酒吧

迈克罗斯 是一款超市链,伊斯坦布尔的少数商店。 mm migros. ,一个巨大的超市 ã-mer avni mh。,SinanPaåðaK¶prèsk。否:14在素食种类产品(豆腐,植物牛奶等)中, 令人惊叹的健康酒吧选择! 与大多数健康酒吧不同,这些都是廉价的土耳其。 Kurme Bar是2.70 TL,水果棒7/24为2.25 TL。 我最终抓住了整个束,因为我的航班强烈建议在某些本地制造的酒吧检查这个宝石。

还有更多!

其他值得的提到 加拉塔厨房 Mado. (他们有 桑椹,椰奶,榛子牛奶和苦巧克力冰淇淋)。虽然这两个地方都在我的名单上我没有’T.可以访问它们。我必须说伊斯坦布尔’食物场景,真的带我惊讶。我只是不是’它期待它是如此纯素食主义者。当然有大量的传统土耳其菜肴是无意中的素食主义者,这么许多事实上我不能’t可能会品尝它们。一如既往,务必仔细检查你认为是素食主义者的确,还可以享受乐趣吗?

资源

我强烈建议在这里签出’s 土耳其指南的素食食品, one Arab vegan’s 指导 和Foxnomads指南 无意中的土耳其菜肴。所有这些博客帖子都在导航伊斯坦布尔令人难以担判’S素食主义者场景。然后有 有机的&火际素食主义者资源y 由这件事 素食主义者在土耳其 facebook group. It’在网上最好的市场,健康食品商店,农场和有机产品的伟大资源。此外,来自素食餐厅的奥卡的大帆船 C欧姆尼亚厨房。如果你渴望美味的素食食物或只需要几个提示,那么Oya可以帮助你出去! ðÿ™,

让我知道你最喜欢的菜肴和餐馆是什么。一世’d doyal将它们添加到我的清单下一次我访问伊斯坦布尔! ðÿ™,我只需要在那里度过6晚,我可以在那里相爱,我可以’等待回去。伊斯坦布尔真的是一个神奇的地方!

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4 Comments

  1. 埃德鲁斯
    2018年3月23日/ 2:58 PM

    恭喜你的博客!我真的很喜欢你的帖子…。特价你的素食食品指南,非常满意!
    你鼓励我改变生活中的一些东西。
    享受您的旅行,请继续发布!
    爱西班牙

    • 尼娜
      作者
      2018年3月23日/ 3:26 PM

      这让我很高兴收到你的来信!非常感谢!一世’一直想这样做这么久,终于开始了!如果那里,请告诉我’我能做的任何事情都可以让我的素食指南更好。他们绝对是我最喜欢的帖子! ðÿ™,非常感谢!非常喜欢印度! ðÿ™,

  2. Jandeep.
    2019年9月23日/ 9:41

    在我们在土耳其养育蔬菜爆炸时,你是我们的救主

    • 尼娜
      作者
      2019年9月23日/ 7:38

      听到这个消息我很兴奋! ðÿ〜€ðÿ€€€€€

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